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Il Ristorante
Piatti tipici regionali ad Agnone
Situato nelle verdi campagne iserniane a pochi km da Agnone, il Ristorante Il Corazziere offre alla propria clientela la possibilità di gustare appieno l’essenza della cucina molisana.
Il punto di ristoro, che si trova precisamente presso Contrada S. Onofrio 80, propone un variegato menù caratterizzato dal costante impiego di materie prime locali: dalle celebri sagne con i fagioli fino ai primi a base di funghi porcini e tartufi, ciascuna pietanza è realizzata con ingredienti genuini e accuratamente selezionati.
Dotata di un’ambientazione caratteristica e di una sala riservata a banchetti e cerimonie, l’attività iserniana è l’ideale anche per l’organizzazione di eventi con il suggestivo sfondo rurale delle campagne di Agnone.
Ristorante con ampia sala per banchetti e cerimonie
Progettare un ricevimento dalla riuscita assicurata non è mai stato così semplice grazie all’ambientazione caratteristica e al ricco menù proposto dal Ristorante Il Corazziere.
Ogni cliente avrà infatti la possibilità di organizzare ricchi buffet, banchetti e cenoni a base di stuzzichini, piatti tipici della cucina molisana e persino pizze cotte in forno a legna per chi ama le ricette classiche della nostra penisola.
A fare da cornice, la splendida campagna circostante che abbraccia la location iserniana rendendola suggestiva e capace di essere ricordata per anni nella memoria di ogni invitato!
Specialità tipiche molisane con ingredienti locali e genuini
La cucina molisana si presenta come un variegato mix di ingredienti “poveri” e “ricchi” ma ugualmente genuini come i fagioli, nutrienti legumi che fanno da base a molti piatti tipici, e i particolari funghi che si trovano nelle campagne, tra cui spiccano indubbiamente i preziosi rinomati porcini e addirittura i tartufi.
Dalle celebri sagne con fagioli, pietanza a base di pasta fresca, legumi e salsa di pomodoro, fino ai primi con i funghi e ai dolci tradizionali: ogni proposta della cucina molisana è capace di stregare qualunque palato con aromi avvolgenti e caratteristici.
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